Resposta rápida
Some o que cada entrega custa (combustível, desgaste da moto e o pagamento do entregador), divida pela distância e monte faixas de distância (até 2 km, de 2 a 4 km...). Faixa por distância é a forma mais justa; taxa fixa é a mais simples; frete grátis só acima de um pedido mínimo.
Taxa de entrega mal calculada faz o delivery perder dinheiro em toda corrida longa, ou perder o cliente que mora perto e acha caro. O caminho é saber quanto custa cada entrega e cobrar pela distância.
Quanto custa cada entrega
- Combustível: o preço do litro dividido por quantos km a moto faz com ele.
- Desgaste: pneu, óleo, revisão. Uma conta simples é separar uns centavos por km.
- Entregador: o valor por entrega, por hora ou a diária, dividido pelas entregas do turno.
- Embalagem térmica e bag, se você não cobra à parte.
| Custo | Exemplo | Por km |
|---|---|---|
| Gasolina | R$ 6,20 o litro, 35 km por litro | R$ 0,18 |
| Desgaste da moto | Pneu, óleo e revisão | R$ 0,12 |
| Ida e volta | O entregador volta vazio | conta 2 vezes a distância |
Atenção: Os números da tabela são um exemplo. Troque pelo preço da gasolina da sua cidade e pelo que você paga ao entregador.
As três formas de cobrar
1. Por faixa de distância (a mais justa)
Você divide a cidade em faixas: até 2 km, de 2 a 4 km, de 4 a 6 km. Cada faixa tem um valor, e quem mora perto paga menos. É a forma que menos perde dinheiro nas corridas longas.
2. Por bairro
Uma lista de bairros com o valor de cada um. Fácil de explicar, mas injusta na divisa: o vizinho de rua pode pagar diferente.
3. Taxa fixa
Um valor só para todo mundo. Simples, e funciona quando o delivery atende um raio pequeno.
Exemplo de tabela por distância
| Distância | Taxa |
|---|---|
| até 2 km | R$ 4,00 |
| de 2 a 4 km | R$ 6,00 |
| de 4 a 6 km | R$ 8,00 |
| acima de 6 km | não entrega, ou combinar |
Frete grátis sem prejuízo
Ofereça entrega grátis só acima de um pedido mínimo (por exemplo, R$ 60). O ticket maior paga a corrida.
Sem fazer a conta na mão a cada pedido
Com a tabela pronta, cadastre as faixas uma vez. Um atendente para delivery soma a taxa pelo endereço do cliente e manda o total certo com a chave Pix, sem você parar a cozinha. Veja também como receber pedidos pelo WhatsApp.
Perguntas frequentes
Quanto cobrar de taxa de entrega por km?
Some o combustível, o desgaste e o pagamento do entregador por km rodado, contando a volta. No exemplo do artigo, a corrida custa perto de R$ 0,30 por km só de moto, mais o entregador.
É melhor taxa fixa ou por distância?
Por distância é mais justa e perde menos dinheiro nas corridas longas. Taxa fixa funciona quando o delivery atende só um raio pequeno.
Vale a pena dar frete grátis?
Só acima de um pedido mínimo, para o valor maior do pedido pagar a entrega.
